Ученые НОЦ «Байкал» провели селекцию нового сорта пшеницы для Восточно-Сибирского региона.

Работа над селекцией нового сорта пшеницы учеными Бурятского научно-исследовательского института сельского хозяйства, который с прошлого года является филиалом Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН, велась в рамках одного из основных приоритетов научно-технологического развития - продовольственная безопасности страны.

В ноябре в 2023 года ФГБУ «Госсорткомиссия» зарегистрировала патент на сорт мягкой яровой пшеницы «Байкальская». Средняя урожайность получившегося сорта в условиях Восточно-Сибирского региона 37,3 центнера с гектара. Что показывает уровень средних стандартов.  На некоторых участках, в частности Канско-Красноярских и Южной лесостепях, Южном черноземе Красноярского края может достигать 50 центнеров. А максимальная урожайность составила 78 центнеров с гектара. В среднем пшеница вызревает 92-99 дней. Что на несколько дней раньше, чем стандарта сорта Свирель. Новый сорт устойчив к полеганию и среднезасухоустойчив. В полевых условиях выведенная пшеница показала устойчивость к таким заболеваниям, как пыльная головня и бурая ржавчина. Кроме того, ученые НОЦ «Байкал» отмечают превосходные хлебопекарные качества муки. На сегодняшний день опытная партия семян зерновой культуры и разработанная технология возделывания переданы для дальнейшего культивирования сельскохозяйственному производственному кооперативу «Колхоз Искра».